うちの猫がいちばんかわいい
親バカ日記
>>938
あ、やっぱ小林カツ代さんと栗原はるみさんだよね。
小林カツ代さんは創作料理といえば聞こえはいいけど、、、コロッケに練乳入れたり、、なんかB級感が拭えない。
栗原はるみさんは美味しそうなのに美味しくない。たまたまかな？と色々挑戦したけど、やっぱり美味しくなかった。
あ、やっぱ小林カツ代さんと栗原はるみさんだよね。
小林カツ代さんは創作料理といえば聞こえはいいけど、、、コロッケに練乳入れたり、、なんかB級感が拭えない。
栗原はるみさんは美味しそうなのに美味しくない。たまたまかな？と色々挑戦したけど、やっぱり美味しくなかった。
料理研究家の家のご飯は美味しいんだよ！
それで、お母さんやお父さんが作るの手伝ってるうちに、子どももお料理大好きになっちゃうってことじゃない？
だから、料理研究家って幸せな職業だなあ〜なんて思うんだわー
それで、お母さんやお父さんが作るの手伝ってるうちに、子どももお料理大好きになっちゃうってことじゃない？
だから、料理研究家って幸せな職業だなあ〜なんて思うんだわー
>>936
あっ！そうなんだ！
たぶん日本料理だよね？
日本料理は素材を楽しむ。素材をどう生かすか？何も手を加えてないと言っても過言ではないのでは？と思うくらい質素な調理法だったり。。でもそれが簡単そうでめっちゃ難しい。
味付け濃くすれば誤魔化せれるものが、誤魔化しが効かない。←薄毛と同じやん笑
日本料理とフレンチが１番難しそう。
あっ！そうなんだ！
たぶん日本料理だよね？
日本料理は素材を楽しむ。素材をどう生かすか？何も手を加えてないと言っても過言ではないのでは？と思うくらい質素な調理法だったり。。でもそれが簡単そうでめっちゃ難しい。
味付け濃くすれば誤魔化せれるものが、誤魔化しが効かない。←薄毛と同じやん笑
日本料理とフレンチが１番難しそう。
>>935
ごめん。爆笑しちゃった😅
ごめん。爆笑しちゃった😅
>>938
料理の難しさは、昔美味しかったものが
なぜか今は美味しく感じられない事。
前と一緒に作ったのに何故か前と味が違うこと 何なのかわからないけど、よくあります。考えすぎるとダメなんだけど
答えは無い。
それでも料理を続けること とにかく続ける事 で解ったことがあります。
自分は 味覚のピークが20代でした。
よく何年も続けたベテランの方が美味しいものを作れると思われますが、そうでは無い気がしました。味覚は変わります。
愛があれば、伝わる気がします。
わかりづらくて、すいません。
料理の難しさは、昔美味しかったものが
なぜか今は美味しく感じられない事。
前と一緒に作ったのに何故か前と味が違うこと 何なのかわからないけど、よくあります。考えすぎるとダメなんだけど
答えは無い。
それでも料理を続けること とにかく続ける事 で解ったことがあります。
自分は 味覚のピークが20代でした。
よく何年も続けたベテランの方が美味しいものを作れると思われますが、そうでは無い気がしました。味覚は変わります。
愛があれば、伝わる気がします。
わかりづらくて、すいません。
>>944
味覚がホルモンバランスで左右されるから女性は料理人には向いて無いと言われるんだよね。私は逆だ。２０代後半が何も食べられなくなった。いったい何を食べればいいの？ってくらい何もかもがダメになった。あんなに大好きだったチーズも。友達とイタリアンで友達が頼んだチーズの料理。食べて全然チーズの味しないよ！って言われたから食べてみたら一口で吐きそうに。めっちゃチーズだった。敏感過ぎになっちゃったのかな。ホルモンバランスが崩れたんだと思ってるけど、高齢の人のほうが味覚は安定してそうな気がする。もうホルモンに左右されないお年頃というか。違うかな？
味覚がホルモンバランスで左右されるから女性は料理人には向いて無いと言われるんだよね。私は逆だ。２０代後半が何も食べられなくなった。いったい何を食べればいいの？ってくらい何もかもがダメになった。あんなに大好きだったチーズも。友達とイタリアンで友達が頼んだチーズの料理。食べて全然チーズの味しないよ！って言われたから食べてみたら一口で吐きそうに。めっちゃチーズだった。敏感過ぎになっちゃったのかな。ホルモンバランスが崩れたんだと思ってるけど、高齢の人のほうが味覚は安定してそうな気がする。もうホルモンに左右されないお年頃というか。違うかな？
ところで、やっぱり、このスレに、
最初の頃、女の子居たよ。
猫飼って幸せになった女の子。
🐈🐈🐈
最初の頃、女の子居たよ。
猫飼って幸せになった女の子。
🐈🐈🐈
>>938
土井善晴さんのみんなの今日の料理だと、ナポリタンとチキンマカロニグラタン レシピそのままで作ってみて下さい。めちゃくちゃ美味しいですよ。
土井善晴さんのみんなの今日の料理だと、ナポリタンとチキンマカロニグラタン レシピそのままで作ってみて下さい。めちゃくちゃ美味しいですよ。
DJくんは、料理人でもあったのか。
趣味の範囲を超えてるのね！
なんか白い服着てる姿が目に浮かぶわ
👨🍳
趣味の範囲を超えてるのね！
なんか白い服着てる姿が目に浮かぶわ
👨🍳
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