096 ちなみに卵焼き 1人分の弁当なら1個で いいしさ、小さく厚みつける 焼き方もあるけどさ、 やっぱ2〜3個使わないと 厚みが出ないよね 重みというかね 🍵2025/02/14 22:29zVFrIaPucQ
097 卵3個に砂糖多め 茶碗で混ぜ混ぜしたら 玉子焼き専用のフライパンに バターをひいて一気に加熱! そして 水を含ませたタオルに フライパン🍳一旦冷却! そっからといた卵を流し込み クルクル回しては 下に卵を流し込み 繰り返して⛲️特製 甘い玉子焼きさ👍 目玉焼きは🍳 あまりチャレンジした事がないのよ シンプルなだけに 難しい😓のね 焼の途中で水入れて ギョーザのような仕上がりの作り方しか 知らない 笑 端皮パリ黄身トロが理想だけど とても難しい😓 ⛲️2025/02/14 23:3222tES1UTJNDLG
098 >>97 卵焼き、一旦冷ます過程も 丁寧だね 私は、火を止めて少しして焼いてる これ、焦げないようにしてるんだよね 本能でやってて、ググって真相知ったわw 目玉焼きも楽しいよ( ╹▽╹ ) 卵かけご飯みたいに、 のっけ丼にしてみたらどぉかな? 焼き加減覚えてくるよ(ㆁωㆁ)👍 🍵2025/02/14 23:49zVFrIaPucQ
099 >>97 端皮パリの黄身トロ 出来るよ! これは例ね 私は中火弱で、蓋せず 焼いたらこんな感じが出来てるね もちょっと火が通ってるくらいが 好みかな?(ㆁωㆁ) 🍵2025/02/14 23:59zVFrIaPucQ
101 甘い卵焼き 優しいお母さんのイメージある うちの母は絶対塩派で、 それももちろん大好きだったんだけどさ 甘い味付けを小馬鹿にする人だったんだよね 友達の甘い卵焼き、貰った時 嬉しかったなぁ 🍵2025/02/15 00:08zVFrIaPucQ
102 >>92 このウィンナー乗せ・・・ たまらん💨(心の声)www これ最高〜😁 これ🍵の夕飯??? 私の経験した中で 目玉焼き乗せた丼物の最高峰は ロコモコ! ハンバーグに目玉焼き乗せ🍳 コレを嫌いな人おる? ⛲️2025/02/15 00:372tES1UTJNDLG
103 ロコモコ丼は衝撃的な出会いだったわ! シンプルな組み合わせなのにねっ ハンバーグももちろん好きなんだけど、 そぼろにしたひき肉敷き詰めてるタイプのやつが最初の出会いだったよ 刻みレタスとトマトとピリ辛の 赤いソース(名前がわかんないw) ほんで、目玉焼きね まぁ〜美味しかったね 次のデートはロコモコ丼食べに行こうね🤣💖 🍵2025/02/15 02:471zVFrIaPucQ