093 目玉焼きには、絶対塩か 醤油派だったのに、 ソースとかケチャップも 気分で食べると良いよね♪ 今のほうが視野が広がって 食も楽しいよ(*´ω`*) 🍵2025/02/14 22:00zVFrIaPucQ
096 ちなみに卵焼き 1人分の弁当なら1個で いいしさ、小さく厚みつける 焼き方もあるけどさ、 やっぱ2〜3個使わないと 厚みが出ないよね 重みというかね 🍵2025/02/14 22:29zVFrIaPucQ
097 卵3個に砂糖多め 茶碗で混ぜ混ぜしたら 玉子焼き専用のフライパンに バターをひいて一気に加熱! そして 水を含ませたタオルに フライパン🍳一旦冷却! そっからといた卵を流し込み クルクル回しては 下に卵を流し込み 繰り返して⛲️特製 甘い玉子焼きさ👍 目玉焼きは🍳 あまりチャレンジした事がないのよ シンプルなだけに 難しい😓のね 焼の途中で水入れて ギョーザのような仕上がりの作り方しか 知らない 笑 端皮パリ黄身トロが理想だけど とても難しい😓 ⛲️2025/02/14 23:3222tES1UTJNDLG
098 >>97 卵焼き、一旦冷ます過程も 丁寧だね 私は、火を止めて少しして焼いてる これ、焦げないようにしてるんだよね 本能でやってて、ググって真相知ったわw 目玉焼きも楽しいよ( ╹▽╹ ) 卵かけご飯みたいに、 のっけ丼にしてみたらどぉかな? 焼き加減覚えてくるよ(ㆁωㆁ)👍 🍵2025/02/14 23:49zVFrIaPucQ