食中毒発生の「炭火焼肉たむら」営業を再開
食中毒発生の「炭火焼肉たむら」が営業を再開
たむらけんじ（35）が経営する店舗で、食中毒で営業禁止処分を受けていた
「炭火焼肉たむら」名古屋店が30日17時から営業を再開した。
名古屋市保健所の指導を仰ぎ、衛生管理体制を見直した結果、同保健所から
再開許可が下りた。名古屋店再開を受け、営業自粛中の大阪蒲生本店、
大阪南船場店は30日から、須磨海の家店は31日から営業再開する。
たむらは、店舗のホームページで「体調を崩されたお客様には、重ねてお詫び
申し上げます」と謝罪。「今後、二度と本件のごとき不祥事を起こさないよう、
『炭火焼肉たむら』従業員一同、一丸となって食品衛生管理に取り組み、
みなさまに愛される笑顔あふれるお店を目指してまいります」と決意を表明した。
たむらけんじ（35）が経営する店舗で、食中毒で営業禁止処分を受けていた
「炭火焼肉たむら」名古屋店が30日17時から営業を再開した。
名古屋市保健所の指導を仰ぎ、衛生管理体制を見直した結果、同保健所から
再開許可が下りた。名古屋店再開を受け、営業自粛中の大阪蒲生本店、
大阪南船場店は30日から、須磨海の家店は31日から営業再開する。
たむらは、店舗のホームページで「体調を崩されたお客様には、重ねてお詫び
申し上げます」と謝罪。「今後、二度と本件のごとき不祥事を起こさないよう、
『炭火焼肉たむら』従業員一同、一丸となって食品衛生管理に取り組み、
みなさまに愛される笑顔あふれるお店を目指してまいります」と決意を表明した。
